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Zu unserem Tee-Angebot

Zu unseren Spezialitäten

Es gibt Menschen, die verbringen ihre Freizeit damit, besondere Cafés oder Gaststätten zu suchen und diese dann nach ihrer Qualität zu bewerten. Von diesen Menschen, die natürlicvh auch bei uns einkehren, wissen wir, dass es in Schleswig-Holstein nur drei oder vier Restaurants gibt, in denen wirklich guter Kaffee ausgeschenkt wird. Eines davon ist das TeeCafé Miramar in Hochdonn.

Wir wissen natürlich auch, woran das liegt: Wir kaufen nicht den billigsten Fel-, Wald- und Wiesenkaffee, sondern - vielleicht etwas teurer - die Produkte der Firma Sterling-Coffee. Die bereiten die Bohnen so zu, dass sie zur Verwendung in einem Café besonders geeignet sind, das heißt, der Kaffee scheckt immer frisch und ist wohl bekömmlich.

Wir haben übrigens noch eine andere schöne Bestätigung unserer Qualität bekommen, die allerdings mehr in das Kapitel "Tee" gehört. Aber was solls, erzählen wir sie hier: Ein Gast, der einen japanischen Tee bestellt hatte, flippte plötzlich vollkommen aus und rief begeistert: " Ganz wie in Japan, ganz wie in Japan!" Er war erst vor einigen Tagen aus Japan zurückgekehrt und hatte noch den Geschmack des dortigen Originaltees im Gedächtnis. Nun fand er diesen hier wieder. Wir sind seitdem bannig stolz auf unsere Tees und die Kaffees.

Sie finden zwar nicht wie in der Teekarte 150 Tees hier auch 150 Sorten Kaffee, aber immerhin drei oder vier. Da ist einmal der oben erwähnte "Hausfrauenkaffee, dessentwegen die Gäste von weither extra zu uns kommen. Wir bereiten für Sie auch einen koffeinfreien Kaffee zu, wenn Sie den anderen nicht vertragen. Auch Cappuccino gehört mit zu unserem Programm. Aber ganz besonders sei auf den Ditzmarscher Hochzeitskaffee hingewiesen. Sie bekommen ausführliche Informationen im Kapitel "Unsere Spezialitäten" auf der dritten Seite. Klicken Sie sich da hin!

Dies ist die kleine Kühlvitrine, auf die Sie, wenn Sie in die Mühle kommen, gleich rechts neben dem Eingang stoßen. Hier sind die Kuchen und Torten ausgestellt, die es heute, das heißt an dem Tag, an dem Sie da sind, gibt. Es sind immer wieder andere Torten. Sie werden täglich frisch nach eigenen Rezepten hergestellt und erfreuen sich der größten Beliebtheit.

Weil es immer wieder andere Torten und Kuchen sind, können wir hier natürlich nicht alle abbilden. Aber wir hoffen, dass Sie vom Anblick der wenigen Beispiele hier doch soviel Appetit bekommen, dass Sie auf dem schnellsten Weg und so bald wie möglich zu uns kommen. Im Frühjar, im Sommer und im Herbst jeden Tag von 14°° Uhr bis 18°° Uhr.

Sie sind willkommen!

Natürlich bekommen Sie außer den leckeren Kuchen und Torten auch köstliche Eisbecher - draußen im GartenCafé im Sommer ein Hochgenuss!

 

Wir hoffen, bei Ihnen das unstillbare Bedürfnis geweckt zu haben, im Urlaub oder aus der Nachbarschaft unser romantisches Café zu besuchen.

Wir freuen uns darauf, Sie bei uns begrüßen zu dürfen.